Salade de Moules de Bouchot à la mangue ★
Il y a peu de temps, j’ai eu l’honneur de collaborer à un nouveau site sur la Moule de Bouchot, créé par le Comité National...
Category : Recette de fête
Butter chicken {Poulet Makhani}
Le butter chicken, c’est un peu comme le Naan au fromage, il fait parti des mets les plus commandés dans les restaurants indiens… On m’a...
Bollyfood par elleadore.com {épisode #1 en vidéo inside}
Avec elleadore.com, on a tout de suite été sur la même longueur d’onde… Nous avons décidé de vous faire découvrir la Bollyfood de manière ludique,...
Kulfi noix de coco {dessert glacé}
Il y a quelques jours, Mamina et Monin m’ont proposé un petit jeu concours autour d’un nouveau produit « Le fruit de Monin ». Vous connaissez Monin,...
Biryani Royal au Poulet {vidéo 100% Mag inside}
Quand Sarah, journaliste de 100% mag m’a contactée il y a quelques semaines, c’était pour parler de riz et en particulier de riz Basmati &...
Palak Paneer {fromage indien home made inside}
Dans le Top 5 des recettes indiennes les plus demandées, il y a le Palak Paneer ! C’est un des plats végétariens les plus appréciés...
Mijoté de Joues de boeuf fondantes, panais & crème de coco
Comment ça il fait froid !? Je ne vois pas du tout de quoi vous voulez parler… Bon admettons, et dans ce cas, quoi de...
Gulab jamun {RoseAndCook # épisode 2}
2ème épisode des desserts à 4 mains avec Rose. Après le Halwa, j’ai voulu partagé une autre recette traditionnelle avec Rose, l’objectif c’était de lui...
Halwa à la vanille {RoseAndCook # épisode 1}
Il y a des rencontres qui marquent … En tant que jeune* blogueuse culinaire, j’en apprends tous les jours… et je fais des rencontres aussi,...
Easy Byriani – Version à l’Agneau
On me pose souvent la question durant les fêtes : « Qu’est-ce qu’un plat indien festif ? qu’est-ce qu’on prépare en Inde, pour les occasions un...