Le Club du Cercle {Restaurant éphémère}
Retrouvez-moi en duo avec le Talentueux chef Matthieu Dupuis-Baumal Découvrez notre carte à « 4 mains » Au Club du Cercle, à Paris. Nous avons créé...
Author : sandra sanjee
Featured Mon 1er livre de cuisine : Inde, toutes les bases de la cuisine indienne
Voilà on y est, dans un mois pile, le 20 Février 2015, sortira mon 1er livre de cuisine indienne, édité chez Mango et intitulé Inde,...
Meringues croquantes façon lassi à la rose {Cadeau gourmand et berlingots DIY}
Je n’avais jamais fait de meringues, je ne suis pas fana de meringues, j’ai l’impression de manger du polystyrènes, goût coton, pouah… Et puis il...
Featured Samossas au fromage, chutney poire cardamome {Bresse Bleu Tour}
Encore un défi ?! Cuisiner du Bresse Bleu tout en gardant ma ligne directrice, la cuisine indienne ! C’est le genre de challenge que j’adore,...
Featured Poulet mariné épicé avec un air de Biryani indien
La cuisine indienne, c’est un peu comme on aime, je m explique… Il n’y a pas de « vraie » recette de tel ou tel plat, chacun...
Les samossas végétariens {Vidéos Cook In The Tube}
ingrédients pour la pâte : 300g de farine 10cl d’eau 1 yaourt nature (velouté) du sel ingrédients pour la garniture : 150g de boeuf...
2 recettes, 2 émissions de TV {Passage sur France 2}
Ces derniers jours ont été riches en stress… j ai eu l’honneur d’être invitée à cuisiner sur 2 plateaux de télé, sur France 2, rien...
Featured Les naans {vidéo Cook In The Tube}
Apprenez à réaliser de délicieux pains indiens, recette facile en vidéo ! Ingrédients : 500g de farine 1 c. à café de sel 1 c....
Les recettes du bonheur {Sortie ciné & Concours inside}
Produit par Steven Spielberg et Oprah Winfrey, les Recettes du bonheur retrace l’arrivée d’une famille indienne dans le Sud de la France et l’opposition entre...