Aubergines frites épicées
Cette jolie petite recette plaira aux végétariens gourmands ! Certes, elle n’est pas très light, les délicieuses aubergines frites seront donc consommées avec modération !...
Author : Sanjee
Lassi Sweet & Rose ♥
Une boisson fraîche, sucrée & pink ! Voilà ce que je vous propose en ce magnifique mois d’août ! Une jolie douceur pour terminer un...
Raita Concombre et Menthe ♥
« Le raita, c’est ce que je préfère ! » : j’ai tellement entendu cet appel gourmand, que je vous propose aujourd’hui la recette de base...
Gombos From Jaipur
Et oui, j’ai eu la chance de visiter la cité rose* et j’en ai rapporté quelques souvenirs culinaires … Vous ne connaissez peut-être pas le...
Poulet Tandoori ♥ {Vidéo sur France 2}
Qui n’a pas encore goûté à mon poulet tandoori ?? Admettons-le, c’est une de mes recettes fétiche : une de mes 1ères, dans le...
Pakoras Végétariens
Un petit peu de tradition, ça ne nous fera pas de mal ?! Dans la cuisine Indienne traditionnelle, on utilise énormément la farine de pois...
Navets confits au curcuma
Vous n’aimez pas les navets ? Mission : Vous faire changer d’avis ! OK, admettons, les navets ne sont pas les légumes les plus populaires...
Agneau Punjabi – Curry d’agneau
Un curry chez Marcel ?!? La recette du jour a été totalement inventée suite la découverte de Marcel, un restaurant Indien situé sur le canal...
Halwa Carotte
Avez-vous déjà goûté de la carotte sucrée ?? En Inde elle fait l’objet d’un dessert très répandu, il est très simple à réaliser et il...
Déclare Bollywoodkitchen.com officiellement ouvert !
Nous y voici, je ne peux plus reculer, vous comptez trop sur moi, vous me l’avez réclamé à corps et à cris… je vous présente...